First published: 16 December 2022 @ 6:00 pm
Kopi merupakan minuman yang mengandung kafein yang memberi anda dorongan energi yang anda rasakan setelah meminumnya dan menghilangkan rasa kantuk.
Selain itu, ada banyak senyawa lain dalam kopi yang memberikan rasa dan aroma yang unik, namun senyawa inilah yang membuatnya menjadi racun jika dikonsumsi terlalu banyak.
Anda dapat mencoba beberapa pengganti kopi di bawah untuk melihat minuman apa yang cocok bagi anda yang kemudian dapat menemani anda di pagi hari.
Itu selalu terbaik untuk berbicara dengan dokter anda sebelum mengubah bagian apa pun dari rutinitas harian anda terutama jika anda sedang menjalani pengobatan sehingga ia dapat memberi anda rekomendasi tentang pengganti apa yang baik untuk anda gunakan sebagai pengganti kopi biasa.
Anda mungkin merasa lebih energik saat minum kopi, tetapi tidak selalu demikian. Beberapa orang mungkin mengalami keracunan kafein setelah minum terlalu banyak kopi dan akhirnya menderita kejang atau masalah jantung.
Peminum kopi harus mempertimbangkan untuk beralih ke pengganti herbal daripada kopi biasa untuk menikmati manfaat kopi tanpa efek negatifnya.
Teh hijau
Teh Hijau adalah pengganti yang sangat baik untuk kopi. Minuman ini mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, magnesium, potasium, vitamin A dan C dan banyak lagi yang dapat membantu fungsi tubuh anda lebih baik.
Ini juga mengandung tanin yang telah ditemukan memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan infeksi.
Teh hijau dapat dibuat menjadi minuman yang menyegarkan dengan mencampurkannya dengan susu atau air dan mempermanisnya dengan madu atau ekstrak stevia tergantung selera anda. anda juga bisa menggunakan daunnya sebagai pengganti teh hijau bubuk biasa untuk hasil yang serupa.
Rasa teh hijau sedikit pahit sehingga anda mungkin perlu menambahkan sedikit gula atau madu agar terasa lebih enak jika anda tidak menyukai rasa teh hijau saja.
Anda bisa membuat pengganti kopi herbal dengan menggunakan kombinasi herbal seperti teh hijau, ginseng dan guarana. Membuat teh hijau hanya perlu menggiling ramuan bersama dengan penggiling kopi atau lesung dan alu untuk membuat bubuk.
Waktu terbaik untuk menambahkan bubuk ini ke dalam kopi biasa anda adalah di pagi hari setelah sarapan ketika tubuh anda memiliki waktu untuk memproses kafein.
Kopi luwak
Kopi Luwak adalah kopi yang dihasilkan oleh musang kucing Asia. Kucing ini memakan kacang yang kemudian melewati sistem pencernaan mereka sebelum mereka buang air besar yang kemudian dipanen dari kotorannya dan dipanggang untuk menjadi digunakan sebagai biji kopi.
Kopi luwak merupakan sejenis kopi yang dibuat dengan cara menggiling biji kopi dan dipanggang. Setelah proses ini, biji kopi diproses dengan cara dicuci dengan sekresi luwak. Kafein dalam kopi luwak juga terbilang sedikit.
Sekresi inilah yang membuat biji menjadi hitam dan memberi rasa pada kopi. Kopi luwak dikenal sebagai kopi termahal di dunia dan dianggap sebagai salah satu jenis kopi yang paling langka.
Rasa kopi luwak dikatakan sangat mirip dengan kopi biasa dan memiliki aroma yang kaya dan rasa yang halus yang mungkin sulit anda tolak saat meminumnya untuk pertama kali.
Baca juga halaman selanjutnya untuk mengetahui lebih lanjut mengenai 5 Minuman Alternatif Pengganti Kopi